Ocel 1090 je japonská uhlíková ocel.
Její tvrdost je maličko menší než u oceli 1095, má nízkou odolnost proti korozi, ale dobrou odolnost proti opotřebení a dobře drží hranu, je houževnatá a dobře se brousí. Je i poměrně levná.
Je hojně používaná v nožířství, ale též jako nástrojová a pružinová ocel, pro nejrůznější průmyslová ostří.