Hello! Choose country of delivery.
Země doručení:
Česká republika (CZK)
SHU (Scovilleova stupnice)
SHU (Scovilleova stupnice)
Scovilleova stupnice a Scovilleova tepelná jednotka (SHU) byly pojmenovány podle vědce Wilbura Scovilleho v roce 1912. Scoville pracoval pro farmaceutickou společnost Parke-Davis, kde vyvinul test, který se používá k měření pálivosti a ostrosti chilli papriček. Měření jsou rozdělena na násobky 100. Čistý kapsaicin, který způsobuje pálivost chilli papriček, je hodnocen v rozmezí 15 - 16 000 000 Scovilleho tepelných jednotek.
Scovilleho stupnici lze použít nejen k měření chilli papriček, ale i k měření čehokoli, co se z chilli papriček vyrábí, například pálivé omáčky. Ve skutečnosti se měří koncentrace kapsaicinu, účinné látky, která vyvolává pocit horkosti na jazyku. Dole na obrázku můžete vidět porovnání pálivosti některých chilli papriček podle Scovilleho stupnice.
Související produkty
- 1
- 2
Pěnový pepřový sprej STOPER 2, 63 ml, A1 Security
Obranný pěnový pepřák Stoper 2 je velmi účinný. Pěna je vysoce pálivá, obsahuje 10% roztok OC .
35x
Pikantní kotlík s bulgurem, Adventure Menu
Žádné jídlo z prášku, ale opravdové suroviny, které dodají energii. To je MRE pokrm Pikantní kotlík s bulgurem od Adventure Menu. Snadno kdekoli…
2x
Pěnový pepřový sprej STOPER 2, 20 ml, A1 Security
Pepřový obranný sprej Stoper 2 má klip, očko na klíče a kompaktní rozměry. Je nehořlavý a vysoce účinný. Obsahuje 10% roztok OC .
30x
Dehydrované jídlo - pikantní nudlová polévka, Tactical Foodpack
Mrazem sušenou MRE Pikantní nudlovou polévku od Tactical Foodpack připravíte za jakýchkoli podmínek. Stačí přidat vodu, ať už horkou nebo studenou. 404…
Set 6x MRE dehydrovaného jídla - Tactical Six Pack Bravo, Tactical Foodpack
Taktický set šesti nabušených MRE od Tactical Foodpack připravíte za jakýchkoli podmínek. Stačí přidat vodu, ať už horkou nebo studenou 3127 kcal.
1x
Set 6x MRE dehydrovaného jídla - Tactical Six Pack Charlie, Tactical Foodpack
Taktický set šesti nabušených MRE od Tactical Foodpack připravíte za jakýchkoli podmínek. Stačí přidat vodu, ať už horkou nebo studenou. 2479 kcal.
1x
Set 21x Survival MRE dehydrovaného jídla - Weekpack Alpha, Tactical Foodpack
Velké balení dehydrovaných jídel Tactical Foodpack. Obsahuje 21 potravinových dávek vysoké kvality. Pro přípravu stačí jídlo zalít horkou, v nouzi i studenou…
Obranná pepřová pistole Guardian Angel III OC, šedá, Piexon
Další generace obranné pepřové pistole, Piexon Guardian Angel oc III, v šedé barvě. Jednoduchý, dostupný, lehký kompaktní a účinný obranný prostředek, přesně…
6x
JPX Jet Defender Standard - černý
Profesionální obranná pepřová pistole Piexon JPX JET DEFENDER v černé barvě. Jednoduchý, lehký, kompaktní a účinný obranný prostředek, který má oproti Guardian…
3x
Pepřová pistole JPX4 Jet Defender Laser, černá
Profesionální obranná pepřová pistole Piexon JPX JET DEFENDER Laser v černé barvě. Jednoduchý, lehký, kompaktní a účinný obranný prostředek, který má oproti…
Zásobník pro JPX4 JET Defender OC
Ostrý zásobník pro JPX4 obsahuje čtyři nábojky o objemu 10 ml naplněné účinnou látkou OC Piexol (10% Oleoresin Capsicum s 2.0-3.0% kapsaicinoidy v celém…
1x
Vakuově sušené jídlo - Pikantní kotlík s bulgurem - Lightweight, Adventure Menu
Pikantní kotlík s bulgurem, jedno z nejoblíbenějších jídel Adventure Menu za posledních devět let, tentokrát v ultra-lehké formě. Všechna jídla Adventure…
Pepřová pistole JPX6 Jet Defender Laser, Piexon
Pepřová pistole Piexon JPX6 v sobě kombinuje ty nejlepší vlastnosti modelu JPX s novým designem a vyšším počtem výstřelů jako u modelu Piexon JPX4. Otevřená…
Zásobník JPX Jet Defender OC, černý, ostrý
Ostrý zásobník pro JPX Jet Defender OC obsahující dvě nábojky o objemu 10 mililitrů účinné látky OC Piexol (10% Oleoresion Capsicum s 2.0-3.0%…
2x
Pepřový sprej Black Flip Top Hard case, Sabre Red
Pepřový sprej Sabre Red je praktický model pro denní nošení. Disponuje odolným materiálem a kroužkem na klíče. Ale především účinnou látkou ve formě gelu,…
1x
Pepřový sprej Crossfire MK-3 Gel, Sabre Red, 45 ml
Sabre Red Crossfire MK-3 je profesionální model s pojistkou FlipTop a gelovou náplní. Díky technologii SABRE Crossfire lze sprej použít z libovolného úhlu, což…
Pepřový sprej Crossfire MK-3 Stream, Sabre Red, 45 ml
Sabre Red MK-3 Stream je oblíbený a účinný pepřový obranný sprej ve formě tekuté střely, který funguje v různých úhlech a polohách, což maximalizuje…
Pepřový sprej s kroužkem na klíče, Sabre Red, 15g
Účinný obranný pepřový sprej Pepper s kroužkem na klíče, který má malé rozměry, je lehký a přitom velice účinný. Tento sprej navíc obsahuje UV příměs pro…
Obranný pepřový sprej Magnum, Sabre Red, 53 ml
Sabre Red Magnum o objemu 53 ml je profesionální model s pojistkou Twist Lock. Obsažená směs má vysoký účinek i proti osobám pod vlivem omamných látek.…
1x
Obranný pepřový sprej Realtree Edge, Sabre Red, s klipem, kamufláž, 23 ml
Osobní ochrana, které můžete důvěřovat. Sabre Red je značka pepřových sprejů č. 1 ne jen v USA. Tato značka si získala důvěru policistů i dalších spotřebitelů…